Setelah menikmati sajian makanan berat, yang paling pas memang menikmati kesegaran dessert berupa es buah. Selain segar, es buah ini mengandung berbagai buah yang juga mampu ‘mendinginkan’ gejolak perut setelah makan.

Ibu bisa membuat es buah sendiri di rumah. Tentunya lebih puas dan bisa mengajak anak untuk turut serta membantu ibu. Nah, dibawah ini ada 3 resep es buah sederhana yang bisa ibu coba buat sendiri di rumah :

Resep Es Buah Susu

Jika keluarga ibu pencinta susu, ibu bisa membuat resep es buah susu yang segar. Berikut dibawah ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan – Bahan :

• Nanas 100 gr, dipotong dadu
• Semangka merah atau kuning 100 gr, dipotong dadu
• Es batu serut 500 gr
• Pepaya 100 gr, dipotong dadu
• Melon 100 gr, dipotong dadu atau bentuk kelereng
• Susu kental manis vanilla 100 ml
• Anggur 100 gr, dibelah dua
• Sirup vanili 5 sdm
• Air mineral 1 liter

Cara Membuat :

• Siapkan mangkuk saji, kemudian masukkan semua buah yang sudah disiapkan
• Selanjutnya ambil wadah lain, masukkan air dan campurkan dengan susu kental manis sesuai selera. Aduk rata, lalu cek rasa.
• Tuangkan air susu tadi kedalam mangkuk yang berisi potongan buah – buahan.
• Tambahkan es serut secukupnya atau sesuai selera. Kemudian, tuangkan sirup vanili diatasnya.
• Es buah susu pun siap dinikmati.

Resep Es Buah Yoghurt

Tapi jika ibu ingin es buah dengan rasa unik, ibu bisa membuat resep es buah yoghurt yang asam, dan tentunya tak kalah segar.

Bahan – Bahan :

• Apel 2 buah, diiris atau dipotong dadu
• Sirup melon 5 sdt (atau rasa lain sesuai selera)
• Stroberi 10 buah, dibelah dua
• Buah melon 5 potong, dipotong dadu
• Yoghurt stroberi 250 ml (atau rasa lain sesuai selera)
• Susu full cream 200 ml (bisa diganti dengan 2 sachet susu kental manis yang dilarutkan dalam air putih)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat :

• Taruh bahan – bahan yang sudah diiris – iris dalam satu wadah, lalu cuci bersih.
• Siapkan mangkuk, kemudian masukkan susu, yoghurt, dan sirup.
• Masukkan buah kedalam mangkuk, lalu beri es batu.
• Es buah yoghurt siap dinikmati.

Resep Es Buah Keju

Namun, jika si kecil penyuka keju, maka resep es buah keju dibawah ini bisa menjadi pilihan menarik. Ini bahan – bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan – Bahan :

• Susu UHT 250 ml
• Susu kental manis putih 1 sdm
• Buah alpukat ½ potong, dipotong dadu
• Keju yang sudah diparut 2 sdm
• Anggur 3 buah, dibelah dua
• Pisang 1 buah, dipotong – potong
• Es batu secukupnya

Cara Membuat :

• Campurkan susu UHT bersama susu kental manis, dan keju, lalu aduk hingga merata.
• Masukkan semua buah yang sudah dipotong – potong.
• Dan es buah keju pun siap dinikmati.

itulah rekomendasi 3 resep es buah sederhana yang bisa ibu coba buat sendiri di rumah. Kalau ibu dan si kecil lebih suka resep yang mana?